Cooprado impulsa la digitalización de sus asociados

La Oficina Acelera Pyme CREEX-Cáceres celebró el lunes 15 de junio en la Sede de Cooprado, en Casar de Cáceres, el “Taller de Gestión Inteligente del Ganado Caprino”, un taller presencial orientada a acercar soluciones digitales prácticas al sector agroalimentario y agroganadero, con especial atención a las explotaciones caprinas vinculadas a la producción lechera.

El taller se desarrolló en Casar de Cáceres, una población de la provincia de Cáceres de menos de 20.000 habitantes, reforzando el compromiso de la Oficina Acelera Pyme CREEX-Cáceres con la digitalización del tejido productivo rural y con el acercamiento de soluciones tecnológicas a municipios donde el sector agroalimentario tiene un peso estratégico.

El encuentro reunió a 12 personas asistentes, 8 hombres y 4 mujeres, vinculadas al ámbito agroganadero y agroalimentario, que pudieron conocer de cerca cómo la digitalización puede ayudar a mejorar la gestión diaria de las explotaciones, ordenar la información productiva y facilitar la toma de decisiones a partir de datos reales.

El taller fue presentado por Jose Antonio Sereno, quien dio a conocer el programa Oficinas Acelera Pyme y los servicios que se ofrecen desde la Oficina Acelera Pyme CREEX-Cáceres para acompañar a empresas, personas autónomas y personas emprendedoras en sus procesos de transformación digital.

A continuación, Beatriz Jorge, de Fundación Cooprado, presentó SmartGoat, una solución digital diseñada para mejorar la gestión de explotaciones caprinas a través del análisis de datos, la trazabilidad y la toma de decisiones basada en información real.

Durante la intervención, se explicó el planteamiento de esta herramienta, que saldrá próximamente, y abordó cómo puede contribuir a que las explotaciones caprinas avancen hacia modelos de gestión más modernos, competitivos y orientados a mejorar la producción y la calidad de la leche.

El sector agroalimentario y agroganadero se encuentra ante un reto clave: avanzar hacia sistemas de trabajo más estructurados, capaces de reducir la dispersión de la información y mejorar el seguimiento de indicadores productivos. En muchas explotaciones, la falta de datos organizados limita la capacidad de analizar la evolución de la producción, controlar parámetros vinculados a la calidad de la leche y anticiparse a determinadas necesidades del día a día.

Uno de los mensajes principales de la sesión fue que la digitalización aplicada al campo no debe entenderse como un proceso complejo o alejado de la realidad de las explotaciones, sino como una herramienta útil para simplificar tareas, ordenar información y convertir los datos de la actividad diaria en conocimiento práctico para mejorar la gestión.

SmartGoat se plantea como un proyecto innovador centrado en la optimización de la gestión de explotaciones lecheras mediante la interpretación de datos. Entre sus objetivos se encuentran el desarrollo de aplicaciones informáticas para analizar la calidad de la leche de cabra, la digitalización de procesos, la implantación de sistemas de trazabilidad completa y la mejora de la competitividad del sector agroalimentario.

Durante el taller también se abordaron funcionalidades pensadas para facilitar el uso de la herramienta en el entorno profesional, como plataforma web, sincronización de datos, conexión mediante API, interacción a través de chatbot de WhatsApp e incorporación de inteligencia artificial para permitir consultas en lenguaje natural.

Estas soluciones permiten acercar la tecnología al trabajo diario de las explotaciones de una forma más sencilla y accesible, transformando los datos de la actividad en información útil para tomar mejores decisiones, controlar mejor la producción, reforzar la trazabilidad y avanzar en la mejora de la calidad de la leche de cabra.

Además del contenido técnico, el encuentro favoreció el intercambio de experiencias entre las personas asistentes. Durante la ponencia y en el espacio posterior al evento se generó un ambiente de networking en el que los participantes compartieron impresiones sobre cómo llevan actualmente el control de sus explotaciones y sobre el papel que este tipo de herramientas puede desempeñar para mejorar su organización, productividad y competitividad.

Desde la Oficina Acelera Pyme CREEX-Cáceres, dentro de las iniciativas de Acelera Pyme Cáceres y Acelera Pyme Extremadura, se destacó la importancia de impulsar una digitalización realista, accesible y orientada a resultados, especialmente en sectores estratégicos para la región como el agroalimentario, el agroganadero y el entorno rural.

Con este taller, la Oficina Acelera Pyme CREEX-Cáceres continúa desarrollando actuaciones dirigidas a acercar la transformación digital a pymes, personas autónomas y personas emprendedoras de la provincia, adaptando cada actividad a las necesidades concretas de los diferentes sectores productivos y prestando especial atención a los municipios de menor tamaño.